Beschreibung
Keltenöl ist unser Premium-Leindotteröl, das wir seit 2009 im Kaltpressverfahren herstellen. Der Leindotter ist eine heute selten genutzte historische Kulturpflanze, deren positive Wirkungen auf den Organismus schon die Kelten zu schätzen wussten.
Leindotter gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und blüht zwischen Mai und Juli hell- bis dunkelgelb. Die Samen enthalten bis zu 40% Öl mit einem sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (α-Linolensäure), die durch unser schonendes Pressverfahren erhalten bleiben.
In unserem Keltenöl begegnen sich Tradition, Gesundheit und Geschmack in Harmonie.
100g enthalten durchschnittlich: | |
Energie | 3.700kJ (900 kcal) |
Fett, davon | 100g |
- gesättigte Fettsäuren | 10g |
- einfach ungesättigte Fettsäuren | 32g |
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 54g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Vitamin E | 5mg |
Diesen Artikel haben wir am 22.08.2016 in unseren Katalog aufgenommen.